大分県／素材・食品・医薬品技術者の転職・求人情報一覧

美味しいお酒を全国の方にお届けするために、酵母の培養・研究やお酒の分析をお任せします。新しい酵母や醸造技術を開発することで、これまでにない新しいお酒を生み出してください。

（具体的には）
・新商品の開発に向けた研究
・酵母の培養・開発
・出来上がったお酒の分析(アルコール度数・各種アミノ酸成分など)
・発酵状況の確認
・品質管理
・製造業務
・既存製品のブラッシュアップ　など

（ポイント）
・大分県を代表する日本酒メーカーです。
・部長の後継者として若手の募集をしています。
・部長のノウハウを伝授します。
・年齢に関わらず努力が報われる、やりたい人に仕事を任せる環境です。
・九重町は豊かな自然環境が自慢です。
・独身寮や借上げ社宅など自己負担は1万円程度です。

業務用「巻き芯」の専業メーカーとして全国から注目されています。2020年8月に新工場が完成（FSSC22000認証取得を目指しています）。2026年には生産量と売上高を3倍にする事業計画を立てています。
海外展開も含め販路開拓を進めていく上で重要なのが品質です。量産・新商品の開発など多忙になる生産部門を品質の面で支える会社の砦として、安全安心を追求していただきます。

（具体的には）
・製品仕様書・規格書の作成
・食品表示ラベルの作成、チェック
・クレーム発生時の原因調査・報告書作成
・法改正への対応

（ポイント)
・実務経験が無くても基礎知識があれば大丈夫です
・社内推薦制度があり、社員からの推薦で昇給します

業務用「巻き芯」の専業メーカーとして全国から注目されています。生産スケジュール管理や品質・衛生管理、労務管理など工場マネジメントをお任せします。
2020年8月に新工場が完成（FSSC22000認証取得を目指しています）。2026年には生産量と売上高を3倍にする事業計画を立てています。従業員数も1.5倍、生産性を上げながら、新商品の開発・海外への輸出などやりたいことがたくさんあります。将来的には工場長や製造部長として会社経営を支えてください。

（具体的には）
・工場全体のマネジメント
・生産計画の立案・調整
・生産管理及び生産効率アップ
・製品の品質管理
・工場の衛生管理
・製造設備の保守点検・改修
・工場スタッフの労務管理・マネジメント

（ポイント)
・現在は社長が工場長・製造部長を兼務しています
・まずは製造課長からスタートし、工場長や製造部長を目指して活躍してくれる人
・社内推薦制度があり、社員からの推薦で昇給します

（具体的には）
・使用原料や青汁粉末製品の品質検査・品質管理　　　
・製品サンプルチェック　　　
・工場の衛生管理・モニタリング　　　
・製品表示内容の作成・確認
・工場生産ラインの改善　　　
・OEM商品の開発　　　　
・業務フローの見直しや業務改善　　　
・担当業務の振り分け　など

（ポイント)
・青汁粉末原料(大麦若葉・ケール・ゴーヤなど)の生産・供給量は日本トップクラス。
・売上の8-9割は原料供給。
・乾燥・粉末加工設備も日本最大級。技術力の高さも自慢。
・健康食品市場は飽和状態のため新市場や新用途の開発が中心となります。
・受託加工やPB商品製造などを受託できる体制を整備したい。
・現場現物主義で、栽培・製造・営業など他部門との関りも多いため、人付き合いが好きであることが求められます。
・技術開発部は6名(課長34歳の他、10代1名・20代2名・40代1名・60代1名）
・課長は鹿児島大学大学院農学部卒で同部署の管理を一人で担っています。
・未整備な部分が多く、自ら行動を起こすことが求められます。
・人事評価制度が導入されており、成果に報いる給与体制があります。